Ubicado en Av Cuauhtémoc 950, Navarrete poniente en la Ciudad de México, el museo de ‘Arte mexicano del Azúcar’, exhibe una colección formada por piezas artísticas en azúcar.
Estas piezas originalmente fueron decoración de los pasteles elaborados por la maestra Marithé de Alvarado, quien fundó el Instituto del Arte Mexicano del Azúcar en 1959, e innovó la técnica para decorar pasteles al utilizar el azúcar como materia prima de su arte.
La exposición se encuentra al interior de su casa, donde ha vivido desde la década de los cincuenta; Algunas de sus piezas miden dos metros de alto, mientras que otras apenas unos cuantos milímetros.
El museo abrió sus puertas en 2012, año en el que Marithé cumplió 75 años de carrera. Actualmente exhibe piezas en excelente estado que datan de los años cuarenta.
