San Mateo ¿de los pasteles?
Tal vez haz escuchado de los famosos y deliciosos pasteles de San Mateo, uno de los trece pueblos de nuestro municipio. Pues bien, si no los conoces te contamos y si ya lo haces, te lo reafirmamos.
Pues sí, San Mateo Ixtacalco se encuentra en uno de los límites colindantes con Cuautitlán México y si ustedes -como yo- en algún momento pensaron que era un pueblo lleno de pastelerías, pues NO es así, en realidad solo existen unas cuantas de ellas y esta es la más deliciosa, no lo digo yo, lo dicen todos los que han probado estos pasteles. Ciertamente hay pastelerías mejores, pero en una relación precio-sabor, el sabor hasta le da cambio al precio.
Hay de diferentes y muy variados sabores, desde el tradicional tres leches, hasta el delicioso pastel de tequila; mi favorito sin duda Mazapán o Tiramusú ¡Un pedazo de cielo para nuestro paladar! Y lo mejor es que está muy cerca.
No dejes de probar estos deliciosos pasteles y recuerda que la fiesta del pueblo es el 21 de septiembre.